Café antibalas para la dieta keto
Ingredientes
- 1 taza 240 ml café caliente, recién hecho
- 2 cda. 2 cda. mantequilla sin sal
- 1 cda. 1 cda. Aceite MCT o aceite de coco
Instrucciones
- Combinar todos los ingredientes en una licuadora. Licuar hasta que quede suave y espumoso.
- Servir inmediatamente.
Consejo
También funciona con té caliente, así que pruébalo... ¡un capricho matinal muy bajo en carbohidratos!
¿Es el café con mantequilla o café antibalas (Bulletproof®) bueno para bajar de peso?
En realidad, no. Bueno, si bebes café con mantequilla, también llamado café antibalas (Bulletproof®) en lugar de tomar desayuno, es posible que pierdas algo de peso. Pero podrías perder incluso más peso si tu café fuera solo, es decir, si practicas ayuno intermitente.
Aquí tienes un artículo sobre este tema: ¿Beber café con mantequilla y aceite es la clave para perder peso?
Los principales beneficios de beber café con mantequilla son saciedad y posiblemente claridad mental (debido a las cetonas y a la cafeína).
¿Por qué añadir mantequilla y aceite a tu café?
La grasa que proporciona ayuda a frenar los antojos. La cantidad de grasa puede ajustarse según tus preferencias. Puede ser una buena idea empezar con una pequeña cantidad, como una cucharita, de aceite MCT y continuar de forma gradual hasta utilizar una cucharada grande según te sientas. Algunas personas experimentan problemas estomacales si añaden mucho aceite de una vez. Si quieres saber más consejos sobre cuánta grasa consumir en una dieta keto, puedes leer esta guía al respecto.
La grasa, junto con la cafeína del café, te darán mucha energía para comenzar el día. Si no tomas cafeína intenta con un descafeinado. No tendrás el mismo efecto pero sí tendrá un gran sabor y te llenará.
El aceite MCT puede conseguirse online. Si no lo encuentras, prueba con aceite de coco sin sabor.
Añade sabor
Personaliza esta receta añadiendo tus sabores favoritos. Añade cacao en polvo o mantequilla de mocha. O, ¿por qué no probar esta original receta de café con especias de calabaza? Si te gusta añadir edulcorantes al café, lee nuestra guía a los edulcorantes keto.
181 comentarios
Mi pregunta es yo lo preparé con los ingredientes y medidas que indican en en la receta y quiero saber si esta receta me saca de el ayuno intermitente? Gracias
Es la grasa que se obtiene de la leche.
Normalmente se le pone a los Hot Cakes ( pancakes) .
Busca en google "mantequilla" de vaca .
La pregunta es puedo tomar otro café antibalas para aguantar asta la cena o es mucho dos de este tipo de café al día.
saludos
Puedes leer ese caso particular aquí.
ademas en 8 horas tengo que hacer desayuno almuerzo y cena????
Soy de Argentina y aca un omellet o cualquier tipo de preparacion con huevos es un almuerzo o cena, y no desayuno.
Vi ademas que utilizan mucho tocino o carnes con sus grasas y la verdad es que le tengo mucho miedo. Toda mi vida me dijeron que las grasas son malas por el colesterol y las arterias y demas, y ahora con este estilo de vida se supone que no!!!
Por favor necesito ayuda ya que quiero bajar de peso y mejorar mi alimentacion pero estoy bastante perdida... Gracias
https://youtu.be/HyMCGrJygp8
Saludos y éxitos