Ensalada mediterránea con jamón curado
¿Quién dijo que una ensalada tiene que ser aburrida? ¡Si alguien lo dijo, es porque no probó una de Diet Doctor! Este plato low-carb con jamón curado toma algunos de los mejores ingredientes del Mediterráneo y los combina para conseguir una ensalada rica y cremosa que te saciará durante horas.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 3 oz. 85 g jamón curado
- ½ oz. (4 cda.) 14 g (60 ml) verduras de hoja verde variadas
- 1 1 huevo grande hervidohuevos grandes hervido
- 2 oz. 55 g aguacate en rodajasaguacates en rodajas
- 1½ (1 oz.) 1½ (25 g) tomatitos cherry, partido por la mitad
- 1 oz. (3 cda.) 28 g (45 ml) queso feta, desmenuzado
- ½ oz. (21⁄3 cda.) 14 g (33 ml) cebolleta, en rodajas finascebolletas, en rodajas finas
- 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
- 1 cdta. 1 cdta. jugo de limón frescojugo de limones fresco
- sal y pimienta al gusto
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Colocar un lecho de lechuga y después añadir todos los ingredientes al plato.
- Rociar con jugo de limón, aceite de oliva y salpimentar al gusto.
