Fråga: Hej, Många pratar om B12 som ett piggvitamin nu när mörkret och tröttheten är som värst. Stämmer det att man blir piggare med B12-tillskott och kan man få för mycket?
Professorn svarar: Det vattenlösliga vitaminet B12 är viktigt för både röda blodkropparnas produktion och för att nerverna skall kunna fungera väl. Har man brist på B12 kan man få sämre känsel i fötterna (nerverna dit är de längsta, så de drabbas ofta först) och dessutom blodbrist genom att de röda blodkropparna bland annat spricker lättare än vanligt. Men upptaget av B12 har inte direkt med årstiderna att göra. B12 tas upp med hjälp av ett protein som kallas intrinsic factor, som det är ganska vanligt att man har brist på. B12-brist är faktiskt ganska vanligt och vi kontrollerar ofta halterna i blodet (det är lätt) på patienter med diabetes eftersom de kan ha problem med nerverna. Dessutom kan medicinen metformin (mot diabetes) minska upptaget ytterligare. Man brukar verkligen bli piggare om man får B12 när man har brist, absolut. Och det är knappast så att det är farligt att ta extra för säkerhets skull. Överskottet tas helt enkelt inte upp i kroppen, så det gör ingen skada. Men kom ihåg att B12 främst finns i animaliska produkter och att veganer rekommenderas att ta tillskott eller att konsumera tillräckliga mängder av B12-berikade produkter.
Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor
Funderar du också över något som rör kroppen, hälsa, sömn, sjukdomar, mat, dryck – ja, nästan vad som helst? Du kanske vill veta hur mycket frukt och grönt du bör äta varje dag, om fasta egentligen är hälsosamt eller om vitamintillskott är nödvändigt? Skicka din fråga till professornsvarar@dietdoctor.com.
Håll utkik här på sajten eller på vår Facebooksida så du inte missar när Fredrik svarar på just din fråga. Kom ihåg att ingen fråga är för dum.
Vi ser fram emot din fråga!
Vilket mellis är bäst vid långvarig fysisk ansträngning? Antiinflammatorisk kost kontra LCHF Kolesterol och typ 1-diabetes
Klicka här för att komma till alla inlägg av Professorn svarar.
Fredrik Nyström är professor i internmedicin och endokrinologi och verkar vid Linköpings universitet. Han är också överläkare i internmedicin och sköter kliniskt fr.a. patienter med diabetes och övervikt på sin mottagning.
GuideHur vet du om du behöver ta tillskott när du äter växtbaserad lågkolhydratkost? Veganer löper större risk för näringsbrist jämfört med personer som äter animaliska produkter. Särskilt när det gäller protein, vitamin D, kalcium, järn och zink. Läs vidare för att lära dig mer!
GuideBåde måttligare lågkolhydratkost och striktare keto kan medföra flera hälsovinster men är det något som skulle fungera för dig? I denna guide tar vi upp några viktiga saker att fundera över och som kan ge dig svaret på den frågan.
