Recept1 november 2019, recept av Camilla Björklund, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistLaxbiffar med fetaostkrämSaftiga laxbiffar med färska örter som serveras med fetaostkräm och en fräsch grönsallad. Chansen är stor att detta blir din nya favoriträtt!
Nytt1 november 2019, av Annika Rane, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt"Otroligt lätt att komma igång"Över 910 000 personer har hittills anmält sig till Diet Doctors LCHF-utmaning (på engelska, svenska och spanska).
Recept30 oktober 2019, recept av Camilla Björklund, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist3Italiensk kycklinggryta med parmesanKrämig kycklinggryta med parmesan, soltorkade tomater och babyspenat. Passar lika bra till vardag som till fest. Serveras med smörstekt vitkål.
Recept29 oktober 2019, recept av Camilla Björklund, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist4Yoghurt med sockerfri granola och bärEtt måste till helgfrukosten! Hemmagjord granola utan tillsatser och socker. Lyxa till det extra genom att äta den tillsammans med en krämig…
Nytt28 oktober 2019, av Ann Fernholm, PhDSe upp för skräpmaten i bebishyllan och barnmatsindustrins lobbyingMängden ohälsosam mat i barnmatshyllorna har exploderat. Vi behöver göra upp med vår tro på att barnmatsföretagen vill barnens bästa.
Nytt28 oktober 2019, av Adele Hite, medicinsk granskning av Dr Bret ScherVarningar för processat kött saknar grund i vetenskapenYtterligare en nogrant utförd analys av vetenskapen kring processat kött pekar på att evidensen är svag och mycket osäker.
Receptsamling27 oktober 2019, av Matilda VejloGlad LCHF-Halloween!Halloween står för dörren och vi är många som förknippar högtiden med pumpor, godis, läskiga spöken och häxor.
Guide27 oktober 2019, av Anne MullensDen klimatsmarta köttätaren, del 1Kan du som äter LCHF – där måltiderna vanligen innehåller både kött och mejeriprodukter – samtidigt vara en miljömedveten individ som…
Nytt26 oktober 2019, av Erik Hörstadius, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt3Hjärnan är på tapeten"Denna gråa, veckade klump på i runda slängar 1,3 kilo, bestående av cirka 60 procent fett, har gjort sig ovanligt mycket gällande på sistone, i…
Nytt25 oktober 2019, av Dr Bret ScherDiet Doctor Podcast #31 – dr Ken BerryDr Ken Berry vill öka medvetenheten om att mycket av det våra läkare säger kan vara osanning. Kanske inte direkt en ondskefull lögn, men mycket…
Medlemskolumn25 oktober 2019, av Dr Bret Scher2Jag har en bekännelse. Jag är inte galen!Om du frågar mina tidigare medarbetare och några av mina vänner kanske de inte alls håller med.
Recept25 oktober 2019, recept av Camilla Björklund, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist1Flankstek med pepparsås och blomkål- och broccoligratängVad passar bättre till kvällens middag än en riktigt god köttbit, en krämig gratäng och en magisk sås?
Nytt24 oktober 2019, av Ann Fernholm, PhDSå vågar barn smaka på matenMånga barn vill eller vågar inte smaka på sin mat. Samtidigt är smakandet en viktig nyckel till att börja äta.
Nytt22 oktober 2019, av Annika Rane, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtProfessor: ”Kött av god kvalitet är näringsrikt och nyttigt”Sammantaget visar vetenskapen inte att kött är dåligt för hälsan. Beprövad erfarenhet, kunskaper om vår fysiologi, samt evolutionära insikter…
Receptsamling22 oktober 2019, av Matilda Vejlo2LCHF-snacks & mellanmålHär hittar du mellanmål som passar extra bra om du har ett hårt träningspass framför dig eller vill ge dina barn ett nyttigt mellis.
Nytt21 oktober 2019, av Annika Rane, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt15Expressen om vad som händer i kroppen när du slutar äta kolhydraterMånga har skrivit till oss och tipsat om en artikel i Expressen, där näringsfysiolog Inger Larsson berättar vad som händer i kroppen och hjärnan…
