Ensalada de col roja
Esta deslumbrante ensalada de col es una divertida alternativa a la habitual. Solo necesitas el toque justo de alcaravea (o comino) y el sabor de la mostaza de grano entero. Sírvela como acompañamiento para darle color a tu almuerzo o cena keto.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 1½ lbs 650 g col lombarda
- 1¼ tazas 300 ml mayonesa o mayonesa vegana
- 1 cdta. 1 cdta. sal
- ¼ cdta. ¼ cdta. pimienta negra molida
- 2 cdta. 2 cdta. semillas de alcaravea molidas o comino molido
- 1 cda. 1 cda. mostaza de grano entero
Receta añadida a la lista de compras.
Nutrición
- Carbos netos 6g 7%
- Proteína 2g 3%
- Grasas 34g 90%
Fibra 3g
Carbohidratos totales 9g
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Making low carb simple
Instrucciones
- Triturar la col bien fina con una mandolina o en un procesador de alimentos.
- Mezclar con los demás ingredientes y dejar reposar durante 10-15 minutos antes de servir.




































