9 de julio de 2021 receta por Dra. Kristie Sullivan![Dra. Kristie Sullivan]()
, foto por Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Almuerzo, Comida, Desayuno
, foto por Naomi Sherman
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Almuerzo, Comida, Desayuno Tortilla al estilo bagel
Sigues la dieta keto y te ve de maravilla, pero, de buenas a primeras, te entran ganas de un bagel, ¿qué puedes hacer? Pues comer esta tortilla que lleva todos los sabores originales de los bagel, ¡pero sin carbohidratos!
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- ½ cdta. ½ cdta. mantequilla sin sal
- 2 2 huevo grandehuevos grandes
- 1 cdta. 1 cdta. condimento para bagels
- 1 oz. 28 g panceta ahumada (bacon) cocinada, picada
- 2 oz. 55 g fiambre de pavo, picado
- 2 cdta. 2 cdta. tomates secos, picados
- 2 cda. 2 cda. queso crema
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Preparar los tomates secos, el pavo y el bacon. Cortar el queso crema en trozos pequeños. Reservar.
- Derretir la mantequilla en una sartén pequeña o en una sartén para tortillas a fuego bajo. Batir los huevos en un tazón pequeño junto con el aderezo para bagels hasta que estén espumosos. Verter los huevos en la sartén.
- Cuando los huevos comiencen a cocinarse, añadir el bacon, el pavo, los tomates y el queso crema en uno de los lados de la tortilla.
- Plegar el otro lado de la tortilla por encima del relleno y seguir cocinándola para calentar el relleno y derretir el queso crema. Dar la vuelta a la tortilla para calentar el otro lado si fuera necesario. Decorarla con hierbas frescas como cebollino, albahaca o tomillo si lo deseas.
