Novedades15 de septiembre de 2018, por Frida Hofmann, contenido médico por Dr. Jason Fung2"¿Se pueden hacer días trampa?"Puedes hacer ayuno intermitente si tienes gota? ¿Qué hace falta para romper el ayuno? Y ¿existe algún riesgo de desarrollar deficiencias de…
Receta14 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffEspárragos keto dorados en mantequilla con huevos cremososTres de nuestros adorados alimentos keto toman el protagonismo en esta sabrosa mezcla. Huevos cremosos... espárragos salteados...
Historia de éxito13 de septiembre de 2018, por Frida Hofmann, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtLa dieta cetogénica: "Me volví libre y hermosa"¿Quieres saber cómo mantener tu peso ideal de forma estable durante décadas? Jean, una verdadera luchadora, comparte como consiguió hacerlo…
Receta13 de septiembre de 2018, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff10Tacos keto cremosos con camarones (gambas)¿Por qué debería el relleno llevarse toda la atención? En esta receta, las tortillas crocantes con toque de queso comparten el protagonismo con…
Receta12 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff7Huevos revueltos keto en una taza¿No tienes tiempo para el desayuno? ¡Repiénsalo! 1 taza, 2 huevos, 3 minutos. Aquí tienes una versión casi instantánea de uno de los mejores y…
Novedades10 de septiembre de 2018, por Frida Hofmann, contenido médico por Dr. Andreas Eenfeldt5"¿Es seguro estar en cetosis indefinidamente?"¿Es dañino estar en cetosis siempre? ¿Por qué no hay cambios en la báscula aunque siga el plan de comidas?
Receta9 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff7Salmón frito keto con espárragosOtra maravilla que se hace en una sola sartén. Tres ingredientes: salmón, espárragos y mantequilla, que se convierten en una deliciosa cena en…
Receta7 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff4Ensalada baja en carbohidratos de calabacín y nueces¡Conoce tu nueva comida favorita baja en carbohidratos! Esta ensalada es crocante y con nueces, y va cargada del delicioso sabor del calabacín…
Novedades7 de septiembre de 2018, por Frida Hofmann, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt¿Podría una dieta solo de carne curar ciertas enfermedades?¿Es posible corregir varias enfermedades solo cambiando la alimentación? Mikhaila Peterson sufría de varias enfermedades autoinmunes desde que…
Historia de éxito6 de septiembre de 2018, por Kim Gajraj, revisión médica por Dra. María Eugenia Lima2No me cabe duda de que estoy en el camino correctoAlejandra había sufrido durante 16 años por su peso y su diabetes del tipo 2. Encontró la alimentación baja en carbohidratos y el ayuno…
Receta6 de septiembre de 2018, por Maria Emmerich, foto por Emma Shevtzoff14Lasaña baja en carbohidratos con fideos de proteína¿Cómo pueden ser unos fideos de pollo? Pues con fiambre de pollo en rodajas finas y en capas, como la pasta en la que se inspira está versión baja…
Historia de éxito5 de septiembre de 2018, por Kim Gajraj, revisión médica por Dra. María Eugenia Lima16La dieta cetogénica: "No se imaginan esta sensación" Alhelí recibió un shock cuando le diagnosticaron SOP, pero no se desesperó. Empezó a seguir una alimentación cetogénica y nunca miró…
Receta5 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff14Ensalada keto de atún con huevos escalfadosUna ensalada keto que puedes tener lista en 15 minutos. Prepárala con antelación y sírvela con lechuga y tomate para un almuerzo rápido y fácil.
Novedades3 de septiembre de 2018, por Kim Gajraj, revisión médica por Dra. María Eugenia Lima7Perfiles bajos en carbohidratos: Ricardo "Pollo" ChávezRicardo Chávez tiene posgrados relacionados con la dieta cetogénica y la epilepsia. Trabaja con otros expertos organizando seminarios sobre la…
Receta2 de septiembre de 2018, receta por Birgitta Höglund, foto por Naomi Sherman2Salmón curado keto con huevos revueltos y cebollinoLos huevos, superestrellas del desayuno, brillan con luz propia en esta sencilla receta. Te proponemos hacerlos revueltos acompañados por una sabrosa…
Historia de éxito31 de agosto de 2018, por Frida Hofmann, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtLa dieta cetogénica: Nunca volveré atrásCuando Jennifer pesaba 127 kg (279 lb) sintió que ya era suficiente. Un amigo le habló de la dieta cetogénica y ella decidió darle una…
