Video2 de septiembre de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtLow carb para médicos: ¿hay evidencia científica que respalde low carb?En esta entrega de su curso para médicos, el Dr. Unwin habla sobre el respaldo científico que apoya a las dietas bajas en carbos como terapias para…
Novedades1 de septiembre de 2019, por Franziska Spritzler, dietista, revisión médica por Dr. Bret ScherDietas bajas en carbos para la diabetes de tipo 2: varios enfoques funcionanA medida que los médicos y dietistas interesados en la restricción de carbohidratos aumentan, es irremediable que las dudas también lo hagan.
Receta30 de agosto de 2019, receta y foto por Jill Wallentin2Deliciosa mayonesa keto vegana sin huevo¿Quieres la mayonesa perfecta sin huevo, vegana Y keto? ¡Aquí la tienes! Esta mayonesa es muy suave, rica, cremosa y sabrosa.
Historia de éxito30 de agosto de 2019, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Bret ScherComo la dieta keto hizo que Dani se sintiera mejor que nuncaAunque Dani siempre había tenido algo de sobrepeso, no fue hasta los últimos años en los que empezó a estar fuera de control.
Receta29 de agosto de 2019, receta por Jill Wallentin, foto por Naomi ShermanKebabs veganos bajos en carbos con salsa de ajoEstos coloridos kebabs veganos bajos en carbos son una fuente saludable y deliciosa de proteína de origen vegetal.
Video29 de agosto de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt21Dieta cetogénica para principiantes, curso en video en españolIntroducción al curso para principiantes sobre la dieta keto, donde la Dra. Paulina explica brevemente cómo funciona la alimentación keto y sus…
Novedades28 de agosto de 2019, por Dr. Jason FungSíndrome del ovario poliquístico e hiperandrogenismo: SOP 7En un caso clínico del año 2000 se describió a una mujer de 24 años que acudió a sus médicos con algunos síntomas poco corrientes.
Receta27 de agosto de 2019, receta y foto por Jill Wallentin2Pastel bajo en carbos de fresas con crema de vainillaEste será tu postre favorito del verano. Un jugoso pastel bajo en carbos cargado de esponjosa mantequilla de vainilla.
Receta26 de agosto de 2019, receta y foto por Naomi Sherman, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista7Tofu marinado crocanteRiquísima proteína vegana ¡y además keto! Estos firmes dados están marinados con una sabrosa salsa y después asados hasta quedar crocantes por…
Historia de éxito26 de agosto de 2019, por Frida Hofmann, contenido médico por Dr. Andreas EenfeldtComo Alexandra le ganó la batalla a la anorexiaLa vida de Alexandra estaba patas arriba. Sentía que había perdido el control, y para sobrellevarlo empezó a controlar de forma obsesiva el peso.
Novedades26 de agosto de 2019, por Frida Hofmann, contenido médico por Dr. Jason Fung2¿Cómo reparar un metabolismo lento tras llevar una dieta baja en calorías?¿Cómo se puede reparar un metabolismo lento? ¿Se pueden tomar bebidas de proteína durante un ayuno?
Receta25 de agosto de 2019, receta por Megha Barot y Matt Gaedke, foto por Jill Wallentin1Ensalada de prosciutto y queso manchegoNo encontrarás una ensalada más sencilla, más fresca ni más sabrosa que esta. Incorpora los sabores mediterráneos y disfruta del verano con un…
Historia de éxito25 de agosto de 2019, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Bret Scher30 kg menos en un año con la dieta cetogénicaJanelle empezó a seguir la misma dieta que su padre para reducir el colesterol, creyendo que su salud mejoraría. Sin embargo, ocurrió lo contrario.
Receta23 de agosto de 2019, receta y foto por Naomi Sherman28Bagels ketoCrocantes por fuera, blanditos por dentro. Unos sencillos y riquísimos bagels con semillas. Ahora solo tienes que añadirles el relleno que quieras.
Novedades22 de agosto de 2019, por Dra. María Eugenia Lima35¿Qué puedo tomar durante el ayuno intermitente?
Receta22 de agosto de 2019, receta y foto por Cristina María Curp7Croquetas keto de jamón¿A quién no le gustan las croquetas? Estas pequeñas delicias de jamón y pasta bechamel son un clásico.
