I slutet av januari presenterade vi en tävling för att fira vårt nya medlemsrekord. Tävlingen gick ut på att svara på följande fråga: På vilket sätt hjälper Diet Doctor just dig att uppnå dina hälsomål? Vi fick in väldigt många fina bidrag vilket vi är otroligt tacksamma över. Det var inte helt enkelt att utse två vinnare, men tillslut kom vi fram till ett beslut.
Den ena vinnaren är fantastiska Susanne, som är en av våra nyaste medlemmar på Diet Doctor. Så här lyder hennes motivering:
Det är sällan jag blivit så exalterad och inspirerad över att försöka gå ner i vikt och förbättra min hälsa. Här är min historia:
Hälsa och vikt hör ihop, både fysiskt och psykiskt. Med åren blir det tydligare då det inte bara är svårare att gå ner i vikt utan också att acceptera kroppsliga begränsningar och att hålla i, att vara envis när man känner sig hungrig, matt och frusen. Kanske skulle man bara acceptera att ju äldre man blir, desto tjockare blir man? Det är ju många som är tjocka så varför inte jag också? Men jag vill ju inte vara tjock. Man känner sig obekväm, det blir svårare att röra sig och att göra det man vill och ryggen börjar krångla.
Allt började för 1,5 år sedan när min man blev allvarligt sjuk med konvalescens, mediciner och restriktioner som följd. Min man hade varit i sitt livs bästa form och vi tränade styrketräning och löpning båda två. Vi var båda chockerade förstås. Jag tänkte att: nu när man gjort allt rätt, tränat och ätit hyfsat bra, och livet ändå sätts på spel kanske man lika gärna kan ge upp och leva dag för dag, man vet ju tydligen inte hur länge man lever ändå.
Livet ”dag för dag” blev också ”kilo för kilo”. 20-25 kilo närmare bestämt, både för mig och min man. LCHF kom på tal. Vi hade provat det för flera år sedan med gott resultat men tröttnade efter ett tag. Mestadels för att recepten var enklare då. Principen ”Bacon & Ägg” samt ”Köttbit & Bearnaise” kändes lyxigt först, men det fanns få vardagliga, enkla recept med färdiga rätter och gott bröd så variationen var inte så stor. Vi saknade rätter som fisk med äggsås, hamburgare med bröd och olika soppor.
Jag googlade ändå lite på LCHF och tänkte att vi kanske får köra det en period, bita i det sura äpplet. Samtidigt tänkte jag att ”när vi tröttnat igen, vad händer då?”. Diet Doctor dök upp. Helt plötsligt hittade jag recept som lät jättegoda och som gjorde mig sugen på att börja prova dom. Och vilket utbud! Inte bara ett bröd, en frukost eller en rätt som verkade okej. Här fanns så många varianter att jag kunde fylla flera veckomenyer med rätter som passade mig och min man.
Detta var i december. Jag snackade med min man. Han hade landat i sitt nya jag, men misstrivdes med sin nya vikt. Vi provar sa han, i januari efter helgerna. Nu blev det en väntan på något positivt, något att se fram emot. Jag började leta recept, vi köpte en menytavla att hänga i köket och hade fyllt startveckan i ett nafs.
Nu, efter fyra veckor, har vi fortfarande massor av nya recept vi vill prova samtidigt som vi fått nya favoriter som vi vill äta igen och igen. Maten är en glädje. Den smakar gott, vi håller oss mätta på mindre portioner, har inget sug och har gått ner 2-4 kilo per vecka. Och ja, ägg med bacon på helgen och en enkel köttbit med bearnaise är också gott. 😊
Sammanfattningsvis vill jag säga att variationen av måltider är det som inspirerat mig mest. Sökfunktionen på sidan är utmärkt och att det finns så många olika sätt att få svar på frågor och funderingar, till exempel de fyra F:en: Fakta, Föreläsningar, Forskning och Forum. Jag har använt mig av allihopa allt eftersom frågor dykt upp.
Jag använder menyplaneraren som bas, skriver upp den gemensamma kvällsmaten på menytavlan och lägger till eventuella sidorätter. Diet Doctor är en skatt, och den här gången kommer ingen av oss att tröttna. Att nå mina nya hälsomål kommer att vara lätt, roligt och gott på samma gång.
Med vänlig hälsning
Susanne
Ännu inte medlem? Diet Doctor Plus är gratis under hela första månaden. Om du säger upp medlemskapet inom 30 dagar betalar du ingenting. Vi har inga tidsbundna åtaganden, du kan avsluta online från din kontosida när du vill.
Från och med den andra månaden – om du väljer att fortsätta ditt medlemskap – är kostnaden 89 kr per månad eller 1099 kronor för ett helt år. Varje krona går till Diet Doctor-organisationen. Vårt mål är att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa.
, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt
i Framgångshistorier, Om Diet Doctor 
