Recept4 augusti 2017, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist1Grönsakspommes med het tomatmajoZucchini är en av flera LCHF-vänliga grönsaker som man kan göra ugnspommes med. Läckert som tillbehör eller tilltugg med en tomatmajonnäs med…
Recept2 augusti 2017, av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist3Fish and chips med remouladNyfriterad fisk, läckra kålrotschips och en remoulad med extra sting. Detta är fingerfood à la LCHF när det är som bäst.
Nytt2 augusti 2017, av Bjarte Austrheim Bakke, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt15Höjer kaffe blodsockret? SlutsatsFörra månaden påbörjade jag ett experiment för att öka min förståelse för hur olika livsmedel och val av livsstil påverkar blodsockret…
Recept1 augusti 2017, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistSpenatdippDen här krämiga, smakrika spenatröran är inte bara perfekt som dipp till exempelvis grönsaksstavar, utan fungerar också jättebra som sås till…
Framgångshistoria1 augusti 2017, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt2"För mig innebär LCHF frihet och hälsa"Mary hade kämpat med sin vikt sedan barnsben. Till slut vägde hon 118 kilo och fick typ 2-diabetes, högt blodtryck och sömnapné.
Video30 juli 2017, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtHormonella förändringar och viktKan kvinnors svårigheter att gå ner i vikt orsakas av stora hormonförändringar? Hur kan stress och sömnbrist påverka viktuppgång?
Recept29 juli 2017, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistCheddarbollar med baconsmulÖverraska gästerna med kryddiga cheddarbollar med baconsmak. De är lätt gjorda, försvinnande goda och fungerar fint som snacks, mingelmat och…
Nytt28 juli 2017, av Bjarte Austrheim Bakke, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt24Höjer kaffe blodsockret? Preliminära resultatFör några veckor sedan påbörjade jag ett experiment för att öka min förståelse för hur olika livsmedel och val av livsstil påverkar…
Video27 juli 2017, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtVad orsakar insulinresistens?Hur kommer du att dö? Man har 70% risk att det blir som följd av kronisk sjukdom, som har sin grund i insulinresistens.
Video25 juli 2017, av Amanda ÅkessonBlir man tjock av fibrer?Vilken roll spelar tarmfloran för hälsan? Bör du undvika att äta för mycket fibrer på LCHF – eller kan det vara nyttigt?
Recept24 juli 2017, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistSnabb chilibearnaiseSom alternativ till den klassiska bearnaisen med dragon bjuder vi här på en underbar variant med smak av chili.
Video23 juli 2017, av Dr Andreas EenfeldtHur blir man sockerfri?Hur är det att vara sockerberoende? Och hur är det att kämpa med att bli fri från det? Hur kan man göra?
Recept23 juli 2017, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistGrillad lax med grapefruktGrillad grapefrukt smakar underbart fräscht till lax och vår goda tomat- och mandelpesto. En mejerifri och lite annorlunda toppenrätt helt enkelt!
Nytt22 juli 2017, av Dr Jason FungDärför är högt blodsocker inte det största problemet med diabetesHär följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Under…
Nytt21 juli 2017, av Anne MullensAtt bekämpa fettfobin: Från fruktat till att återigen firasHär följer ett översatt gästinlägg av Anne Mullens, kanadensisk journalist och författare, specialiserad på vetenskap och hälsa: Föreställ…
Nytt21 juli 2017, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt2Anledningen till att det är svårt att sluta med sockerEnligt Gary Taubes är det mycket lättare att hållla sig ifrån socker helt och hållet, snarare än att försöka konsumera det ”med…
