Nytt17 februari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt41Sockergodis och bantningspulver – samma sak?Vad är skillnaden mellan godis och bantarpulver? Kanske inte så mycket. Båda brukar ha socker som största ingrediens och båda har ofta…
Framgångshistoria16 februari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt23Istället för fetmaoperationHärom veckan fick jag ett mejl från Linda Börjes, som hade börjat googla på magsäcksoperationer, men istället hade turen att genom vänner…
Nytt13 februari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt56Finns det en säker mängd socker?Ann Fernholm har ytterligare ett fascinerande inlägg på sin blogg idag. Efter förra veckans larm om socker och hjärtsjukdom drog vissa –…
Nytt13 februari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt78"Lättmjölk gör dig mindre lätt"Från Ann Fernholms blogg idag: Amerikanska National Public Radio (NPR) berättar idag att allt fler vetenskapliga studier kopplar en konsumtion av…
Nytt9 februari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt40Svensk långtidsstudie på Paleo-kostDr Anders Tengblad: Svensk långtidsstudie på Paleo-kost Stenålderskost gav bättre resultat än Nordiska Näringsrekommendationer (föråldrade…
Nytt4 februari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt33SvD: Socker orsakar hjärtsjukdomarÄr dagens överdoser av läsk och andra sockerkällor en direkt orsak till hjärtsjukdomar? Det är möjligt, allt fler tror det, och en ny studie…
Nytt30 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt49Antioxidanter kan förvärra cancerAntioxidanter framhävs ofta som bra för hälsan, baserat främst på spekulationer och osäkra observationsstudier.
Nytt29 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt10Hälsotårtan sprider sigHälsotårtan sprider sig. En läsare av min engelska blogg blev inspirerad och gjorde en egen till sin dotter.
Nytt27 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt13Lättprodukter tappar nyckelhålsmärkning!Nu är det nya tider och nyckelhålsmärkningen ska uppdateras med mindre fokus på fettet. Det blir istället mindre socker och mindre salt i…
Nytt27 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt62Fazers fullkornsbröd ofta ren bluffÄter du fullkornsbröd i tron att det är nyttigt? Risken är då att ditt bröd i verkligheten innehåller något annat: vanligt ohälsosamt vitt…
Nytt21 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt57Om naturlig mat kom med en innehållsförteckningHur skulle det se ut om naturlig mat hade innehållsförteckningar? Det har James Kennedy, en kemilärare från Australien räknat ut.
Nytt20 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt36Hur du maxar dina betyg med LCHFVill du maxa dina betyg eller bara bli bättre på att lära dig och minnas saker? Då kan detta vara boken för dig.
Framgångshistoria19 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt25Sockerberoende och ADHD under kontroll med LCHFHur många svenska ungdomar är inte fast i ett sockerberoende med alla problem som det ger? Toby var en av dem.
Nytt18 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt28Världens mest vilseledande marknadsföring?En läsare skickade mig den här bilden på ”LOW CARB”-märkta linser. Ett litet problem bara.
Nytt16 januari 2014, av Dr Andreas Eenfeldt44"Nu kommer värsting-sockret"Nu är värsting-sockret på väg till Sverige. High fructose corn syrup (HFCS) – billigt majssocker – har hittills varit relativt ovanligt i…
