Video6 september 2018, av Jill WallentinMatlagningsvideo: Mini-cheesecakes med vallmo och citrusLjuvligt krämiga små cheesecakes utan botten med en frisk smak av citron och lime. Smakar allra bäst tillsammans med färska bär.
Nytt6 september 2018, av Ann Fernholm, PhD, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt9Svar från GB: ”vissa tillsatser är nödvändiga”Ann Fernholm: Inte kunde jag tro att en genomgång av ingredienslistan för en GB:s Magnum Double Raspberry skulle skapa så mycket uppmärksamhet.
Nytt5 september 2018, av Dr Andreas Eenfeldt3Första avsnittet av Diet Doctors podcast: Gary TaubesDet allra första avsnittet av Diet Doctors podcast är publicerat! Värd är dr Bret Scher, kardiolog från San Diego.
Recept4 september 2018, recept & foto av Jill Wallentin, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist4Glutenfri ugnspannkaka med bacon och lökEn riktig klassiker, även kallad fläskpannkaka, som du svänger ihop på nolltid! Perfekt vardagsrätt som går hem hos hela familjen.
Nytt4 september 2018, av Ann Fernholm, PhD, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt13Brev till GB: Vad är det ni har i glassen?Glukos-fruktossirap, modifierad stärkelse, vasslepulver, guarkärnmjöl, tistelkoncentrat, ammoniumfosfatider och polyglycerolpolyricinoleat.
Nytt3 september 2018, av Annika Rane, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtViktoperationen fyller 50 år: "En del lever i misär"I år fyller den viktreducerande operationen gastric bypass 50 år. Operationen blev vårdens första framgångsrika behandlingen mot fetma – men…
Nytt3 september 2018, av Frida Hofmann Kruse, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtGå ner i vikt genom att äta senare frukost och tidigare middagOm du vill gå ner i vikt kan en metod vara att ändra på klockslagen då du äter dina måltider.
Nytt2 september 2018, av Frida Hofmann Kruse, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt4Kan man bli av med vissa sjukdomar genom att bara äta kött?Är det möjligt att reversera flera olika sjukdomar genom att bara lägga om kosten? Mikhaila Peterson led av en mängd autoimmuna sjukdomar sedan…
Nytt1 september 2018, av Kristie Sullivan, PhD, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtMitt medicinskåpMin man satt på sängkanten och justerade sin rygg. Han tog ett djupt andetag och undrade högt ”Är det såhär det är att vara över 40?
Nytt31 augusti 2018, av Annika Rane, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt1Ny och bättre metod för beräkning av kroppsfettForskare vid sjukhuset Cedars-Sinai i Los Angeles har tagit fram en enklare och mer exakt metod för att beräkna kroppsfett än det välkända…
Framgångshistoria31 augusti 2018, av Frida Hofmann Kruse, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt1"Jag kommer aldrig att återgå till mitt tidigare liv"När Jennifer en dag vägde 127 kilo fick hon nog. En vän berättade för henne om ketogen kost (strikt LCHF) och hon bestämde sig för att ge det…
Recept30 augusti 2018, recept av Anne Aobadia, foto av Sophie Håkansson, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist4Glutenfria blåbärspannkakorLäckra små blåbärspannkakor med fin smak av citron som passar perfekt till brunchen.
Nytt30 augusti 2018, av Annika Rane"Under de två första veckorna gick jag ner fyra kilo"Över 530 000 personer har hittills anmält sig till Diet Doctors LCHF-utmaning (på engelska, svenska och spanska).
Framgångshistoria28 augusti 2018, av Frida Hofmann Kruse, medicinsk granskning av Dr Andreas Eenfeldt1"Jag kände mig fri och vacker"Vill du veta hur man håller den perfekta vikten i årtionden? Jean är en riktig kämpe och här delar hon med sig av hur hon har gjort, även när…
Recept28 augusti 2018, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist2Pulled chickenPulled chicken går snabbare att göra än pulled pork och är minst lika gott! Den smakrika kycklingen passar bra tillsammans crème fraiche och…
Nytt27 augusti 2018, av Dr Andreas Eenfeldt12Harvard-professor: Kokosolja är "rena giftet"Är kokosolja det värsta du kan äta? Är det till och med ”ett rent gift”? Det är vad Harvard-professorn Karin Michels hävdar i en…
