Recept16 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt26Low-carbonara från MatälskarenIdag bjuds det på Pasta Carbonara via en av Sveriges största matbloggar. Bara en detalj saknas: pastan.
Nytt15 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt86Dåligt minne av lågkolhydratkost?En liten studie har sista dagarna fått stora rubriker. Lågkolhydratkost kan ge dig ”minnesförlust” enligt tidningarna.
Nytt14 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt142"Utan tillsatser i maten riskerar vi att dö"Intressant artikel idag på DN Debatt, av Marie-Louise Danielsson-Tham (professor i livsmedelshygien).
Nytt10 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt7Problemet med frukt till diabetikerStorstockholms diabetesförbunds senaste tidning innehåller en intressant artikel: Lagom är bäst även när det gäller frukt.
Nytt8 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt150Ungdomsdiabetes, LCHF och T-tröjorMånga typ 1 diabetiker har insett hur mycket lättare det är att kontrollera blodsockret med lågkolhydratkost.
Nytt8 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt81Tips till julbordetAlltOmMat.se: Så väljer du rätt på julbordet. I artikeln är rekommendationerna framförallt baserade på att undvika all mat med tillsatt socker.
Nytt5 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt9Sockerfritt: hemlighetenNy krönika av alltid läsvärda Karin Ahlborg, om fusket med begreppet ”sockerfritt” på matvaror.
Nytt2 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt54Förlamad efter viktoperationDe flesta magoperationer mot fetma leder inte till några allvarligare komplikationer. Men när det går dåligt kan det bli riktigt illa.
Nytt30 november 2008, av Dr Andreas Eenfeldt42Omega-3, depressioner och fetmaJag hittar tre intressanta artiklar i veckans Läkartidningen, från riksstämman i Göteborg: Fettbalans Läkartidningen: Obalans mellan omega 6 och…
