Framgångshistoria4 oktober 2012, av Dr Andreas Eenfeldt72Trolldom eller LCHF?Jag fick ett mejl från Jonas Östensson som ville berätta sin LCHF-historia: Goddag herr kostdoktorn.
Nytt4 oktober 2012, av Dr Andreas Eenfeldt25Äldsta tecknet på regelbundet köttätandeNär började människor att äta kött? Ett intressant arkeologiskt fynd tyder på att vi kanske redan för 1,5 miljoner år sedan åt kött så…
Nytt3 oktober 2012, av Dr Andreas Eenfeldt17Hockeysuccé på lågkolhydratkostAllt fler idrottsmän vågar testa lågkolhydratkost. Blir denna hockeysuccé en inspiration för ännu fler tro?
Nytt30 september 2012, av Dr Andreas Eenfeldt176Pepsi Max: Dåligt för din vikt?Kan sötningsmedlen i exempelvis Pepsi Max påverka din vikt? Att döma av resultatet från mitt sex timmar långa experiment härom dagen kan svaret…
Nytt30 september 2012, av Dr Andreas Eenfeldt67Pepsi Max testat – vad hände?Vad händer om du dricker Pepsi Max? Påverkar sötningsmedlet blodsocker eller ketonnivåer? Det har jag testat nu.
Nytt28 september 2012, av Dr Andreas Eenfeldt84Vad händer om du dricker Pepsi Max?Vad händer om du dricker Pepsi Max? Just ingenting om du litar på läskindustrin. Lightläsk innehåller inga kalorier, bara sötningsmedel…
Nytt27 september 2012, av Dr Andreas Eenfeldt33Beställ ketonmätare enkeltIngen har väl missat den nya trenden på lågkolhydratbloggar sista månaderna: mätning av blodketoner.
Nytt27 september 2012, av Dr Andreas Eenfeldt70Öl med lite kolhydraterÖl är ökänt för sin effekt på vikten. Begreppet ”ölmage” lär bero på att drycken innehåller extremt snabbsmälta kolhydrater.
Nytt20 september 2012, av Dr Andreas Eenfeldt66Näringslärans kontroversiella "Manhattanprojekt"Kan det nyligen lanserade Nutrition Science Initiative (NuSI) leda till lösningen på fetmaepidemin?