Nytt11 januari 2009, av Dr Andreas Eenfeldt83LCHF och AlzheimersKan en högfettskost förbättra minnet vid vanlig Alzheimer-demens? Det verkar så, åtminstone i vissa fall. Och forskning visar lovande resultat.
Nytt9 januari 2009, av Dr Andreas Eenfeldt88Till Sydpolen på fettTre kanadensare skidade just 113 mil till Sydpolen på högfettskost. Rekordet krossades. Något för de som fortfarande tror att man behöver…
Nytt5 januari 2009, av Dr Andreas Eenfeldt337Isodieten - svältbanta på nytt sättIsodieten innehåller hela 33% kolhydrater/socker, och max 1600 kalorier. Det kan ge svår hunger. Välj LCHF istället, ät dig mätt och gå ner i…
Nytt2 januari 2009, av Dr Andreas Eenfeldt77LCHF trendigt 2009?Trendanalytikern Göran Adlén förutspådde 2009 års hetaste trender i Gomorron Sverige (liksom tidigare år).
Nytt1 januari 2009, av Dr Andreas Eenfeldt105Farliga tarmbakterier av kött?En intressant insändare i DN argumenterar för att vi borde äta mindre socker och snabba kolhydrater.
Nytt29 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt26Minskad sexlust av fettsnål mat?En ny het dietguru menar att fettsnål mat är en katastrof för sexlivet. Varför? Läs vidare. Esther Blum Esther Blum, dietist och författare till…
Nytt25 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt41Smartare av LCHF-kost?Jag skrev nyligen om det obefintliga stödet för myten att ”hjärnan behöver kolhydrater”.
Framgångshistoria21 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt46-44 kilo på nio månader, med fet julmatAftonbladet plus idag: ”Jag började frossa i julmat – och rasade i vikt” Ur artikeln I början av 2002 var Sten Sture riktigt illa…
Nytt18 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt64Becel bötfälls - behöver varningstextBecel får nu böter i Danmark på grund av vilseledande marknadsföring. Deras ”kolesterolsänkande” margarin (Becel pro-activ) måste…
Nytt18 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt67"För lite solljus kan ge autism"En grupp läkare i Stockholm studerar nu det misstänkta sambandet mellan autism och D-vitaminbrist.
Nytt17 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt45"GI bra för diabetiker"En ny studie på ”GI-kost” för diabetiker kom idag. Som jag ser det visar den följande: ät en liten aning bättre, få en aning…
Recept16 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt26Low-carbonara från MatälskarenIdag bjuds det på Pasta Carbonara via en av Sveriges största matbloggar. Bara en detalj saknas: pastan.
Nytt15 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt86Dåligt minne av lågkolhydratkost?En liten studie har sista dagarna fått stora rubriker. Lågkolhydratkost kan ge dig ”minnesförlust” enligt tidningarna.
Nytt14 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt142"Utan tillsatser i maten riskerar vi att dö"Intressant artikel idag på DN Debatt, av Marie-Louise Danielsson-Tham (professor i livsmedelshygien).
Nytt10 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt7Problemet med frukt till diabetikerStorstockholms diabetesförbunds senaste tidning innehåller en intressant artikel: Lagom är bäst även när det gäller frukt.
