Nytt14 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt142"Utan tillsatser i maten riskerar vi att dö"Intressant artikel idag på DN Debatt, av Marie-Louise Danielsson-Tham (professor i livsmedelshygien).
Nytt10 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt7Problemet med frukt till diabetikerStorstockholms diabetesförbunds senaste tidning innehåller en intressant artikel: Lagom är bäst även när det gäller frukt.
Nytt8 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt150Ungdomsdiabetes, LCHF och T-tröjorMånga typ 1 diabetiker har insett hur mycket lättare det är att kontrollera blodsockret med lågkolhydratkost.
Nytt8 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt81Tips till julbordetAlltOmMat.se: Så väljer du rätt på julbordet. I artikeln är rekommendationerna framförallt baserade på att undvika all mat med tillsatt socker.
Nytt5 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt9Sockerfritt: hemlighetenNy krönika av alltid läsvärda Karin Ahlborg, om fusket med begreppet ”sockerfritt” på matvaror.
Nytt2 december 2008, av Dr Andreas Eenfeldt54Förlamad efter viktoperationDe flesta magoperationer mot fetma leder inte till några allvarligare komplikationer. Men när det går dåligt kan det bli riktigt illa.
Nytt30 november 2008, av Dr Andreas Eenfeldt42Omega-3, depressioner och fetmaJag hittar tre intressanta artiklar i veckans Läkartidningen, från riksstämman i Göteborg: Fettbalans Läkartidningen: Obalans mellan omega 6 och…
Nytt13 november 2008, av Dr Andreas Eenfeldt35Regn, autism och D-vitaminEn ny studie visar att barn som växer upp i regniga områden har ökad risk för autism. Vissa avfärdar fyndet som dumheter.
Nytt3 november 2008, av Dr Andreas Eenfeldt106Bröstmjölken farligt fet enligt Livsmedelsverket?SVD sprider idag Livsmedelsverkets påbud att alla barn, oavsett ålder och vikt, skall dricka lättmjölk.
Nytt30 oktober 2008, av Dr Andreas Eenfeldt47Becel värst, enligt 51%Förra veckan hade jag en omrösting om värsta ”bluff-maten”. Matfett med märket Becel pro-activ fick 51% av rösterna, trots sju…
Nytt29 oktober 2008, av Dr Andreas Eenfeldt37Laktosfri genomsockrad yoghurtSkånemejerier erbjöd sig att skicka produktprov från sitt laktosfria sortiment till mig. Visst sade jag, skicka över lite så skall jag titta på…
Nytt29 oktober 2008, av Dr Andreas Eenfeldt61Spansk ketogen medelhavskostDrygt 14 kilo ner på tolv veckor, och mycket bättre blodfetter. Det blev resultatet av en medelhavskost med mycket fet fisk, olivolja och rött vin.
Nytt4 oktober 2008, av Dr Andreas Eenfeldt42Vad herr Banting åtJag hamnade nyligen i en diskussion med dietister om huruvida ”lågkolhydratkostens fader”, William Banting, hade något fett på…
Nytt29 september 2008, av Dr Andreas Eenfeldt58Ägg-banta med NigellaAftonbladet rapporterar att kändiskocken Nigella Lawsons man nyligen bantat bort 25 kilo på 9 månader. Metoden? Ägg.
