Nytt9 juli 2012, av Dr Andreas Eenfeldt133Är frukter naturligt söta?Är frukt naturligt söt? Det blir allt mer tveksamt i takt med att det avlas fram allt större och sötare varianter.
Nytt8 juli 2012, av Dr Andreas Eenfeldt67Kan barn äta LCHF?Kan barn äta LCHF? Eller behöver de istället akta sig för smör? Och måste de få välling? Det är kontroversiella frågor idag som många…
Nytt5 juli 2012, av Dr Andreas Eenfeldt77Riktiga äggHär är ett ägg från våra grannar på Gotlandssemestern, från hönor som springer ute och pickar i naturen. Gulare gula får man leta efter.
Framgångshistoria26 juni 2012, av Dr Andreas Eenfeldt35Minus 20 kilo och nästan fri från fibromyalgi med LCHFBirgitta Höglund skickade mig före och efterbilder efter tre år med LCHF. Hon vill sprida hopp till de som tycker det går för trögt i starten.
Nytt25 juni 2012, av Dr Andreas Eenfeldt81Hur smakar en val?När jag var på Islandskonferensen härom veckan provade jag en lokal specialitet till middag: Val. Eller Hvalur som det stod på menyn.
Nytt12 juni 2012, av Dr Andreas Eenfeldt48Nyhetsmorgon om strikt LCHF-kost vid epilepsiStrikt lågkolhydratkost är inte bara en bantningsmetod, det har också spännande hälsoeffekter.
Nytt6 juni 2012, av Dr Andreas Eenfeldt14DN: "Äntligen får vi äta mer fett"DN:s vetenskapsredaktör Karin Bojs tycker också att de nya näringsrekommendationerna är ett steg i rätt riktning.
Nytt5 juni 2012, av Dr Andreas Eenfeldt21Svenskarna släpper fettskräckenSvenskarna köper allt fetare mat, enligt Svensk Dagligvaruhandel. Bara under förra året ökade försäljningen av Bregott med nio procent medan…
Nytt4 juni 2012, av Dr Andreas Eenfeldt8Avgör dina gener hur du bör banta?En av dagens intressanta föreläsningar handlade om modern genforskning och viktreglering. Drömmen har varit att hitta skräddarsydda sätt att…
Nytt24 maj 2012, av Dr Andreas Eenfeldt36Varför stress är dåligt för viktenHär är del 6 av ”Skinny on Obesity”-serien. Den har ett mer konventionellt budskap än de tidigare: Stress får dig att äta mer.
Video21 maj 2012, av Dr Andreas Eenfeldt279Experten på stenålderskost förklararVad är Paleo-kost (stenålderskost) och vad spelar det för roll? Som du vet är det människosläktets originalkost.
Nytt18 maj 2012, av Dr Andreas Eenfeldt50Dagens mammor föder "Generation XL"Här är femte delen av den utmärkta UCTV-serien ”The Skinny on Obesity”. Denna sju minuter långa del handlar om hur mammor påverkar…
Nytt17 maj 2012, av Dr Andreas Eenfeldt76Nytt LCHF-snack på ICAVad sägs om kokosbitar som LCHF-snack? Det har uppenbarligen synts till i åtminstone en ICA-butik, har någon provat?