Novedades2 de noviembre de 2018, por Dr. Bret ScherEl encarnizado debate sobre las estatinas¿Es una caza de brujas y un intencionado ataque para desacreditar a los detractores de las estatinas?
Receta2 de noviembre de 2018, receta por Anne Aobadia, foto por Sophie Håkansson34Panqueques bajos en carbohidratos con arándanosEstos panqueques bajos en carbohidratos de arándanos son tan fáciles de preparar que puedes quedarte sentado a esperar; este delicioso brunch se…
Historia de éxito31 de octubre de 2018, por Frida Hofmann, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtCómo Bethany corrigió el síndrome del ovario poliquísticoBethany pasó una década sin tener el periodo. Después de ser diagnosticada con el síndrome del ovario poliquístico, intentó todo lo que se le…
Receta31 de octubre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff2Pechuga de pato con puré de zapallo anco y salsaLa pechuga de pato es un verdadero manjar, perfecta para las celebraciones. Junto con un cremoso puré de zapallo anco y salsa, este plato bajo en…
Novedades30 de octubre de 2018, por Dr. Andreas Eenfeldt2"¿Necesito llevar un seguimiento de los macros a diario?"¿Se puede llevar una dieta cetogénica si te han diagnosticado hipotiroidismo? ¿Cuánto se debe comer en una dieta cetogénica?
Novedades29 de octubre de 2018, por Jennifer Calihan, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt2¿Protegen el queso y la mantequilla de la diabetes de tipo 2?Un nuevo análisis de estudios observacionales anteriores, publicado la semana pasada en PLOS Medicine, sugiere que las personas que comen productos…
Novedades29 de octubre de 2018, por Dr. Bret Scher2La lipoproteína (a) solía ser el lípido olvidado. Ya no es así.La lipoproteína (a) —o su abreviatura, Lp(a)— está saliendo de la oscuridad. Y por una buena razón.
Novedades29 de octubre de 2018, por Kristin Berglund, enfermera22Preguntas frecuentes sobre nuestras recetasEn esta nueva página, nuestro objetivo es responder a las preguntas más frecuentes sobre nuestras recetas bajas en carbohidratos y cetogénicas.
Receta29 de octubre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff2Tzatziki bajo en carbos¿Sueñas con las islas griegas? Nosotros también. Prepara un delicioso tzatziki y estarás allí... al menos en espíritu.
Novedades28 de octubre de 2018, por Frida Hofmann, contenido médico por Bitten Jonsson, enfermera5"¿Puedo hacer días trampa en keto?"¿Puedes hacer comidas y días trampa? ¿Puedes comer carbohidratos sin dejar de quemar grasa? Y, ¿qué hacer si eres alérgico a los frutos secos y…
Receta27 de octubre de 2018, receta, foto por Cristina María Curp, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista2Carne asada con ensalada de aguacate low carbEsta carne asada en el horno es fácil de preparar y perfecta para los días de invierno. Un plato de carne abundante que, marinado en cítricos y…
Novedades25 de octubre de 2018, por Dr. Bret ScherLas dietas bajas en carbohidratos consiguen un sitio en la mesaLas corrientes cambian lentamente en medicina. Muy lentamente. Pero la buena noticia es que cambian.
Receta24 de octubre de 2018, receta por Anne Aobadia, foto por Sophie Håkansson1Helado keto de limónInvita a toda la familia a este refrescante y cremoso postre keto. Helado casero de verano, con un desbordante sabor cítrico.
Novedades23 de octubre de 2018, por Frida Hofmann, contenido médico por Dr. Michael D. Fox57"¿Hay riesgo de sangrado en keto?"¿Es posible sufrir pérdidas incluso si estás en la menopausia el comenzar una dieta cetogénica?
Novedades23 de octubre de 2018, por Dr. Bret Scher21Ayuno intermitente: ¿la mejor dieta para la diabetes de tipo 2?Antiguamente se pensaba que la diabetes de tipo 2 era una enfermedad crónica que nunca podría ser curada. Ahora tenemos un mejor conocimiento.
Receta23 de octubre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffTomates rellenos con salsa verde low carbTomates campestres, deliciosos y hermosos. Maduros y bajos en carbohidratos. Puedes rellenar estos saludables y jugosos tomates de cualquier cosa…
