22 de enero de 2020, por Franziska Spritzler, dietista, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt, revisión médica de la traducción por Dra. María Eugenia Lima25Grasas saludables en una dieta ketoLa grasa es uno de los tres macronutrientes (“macros”) que se encuentran en la comida. En una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, la grasa…
Video21 de enero de 2020, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff13Nuevo video de receta: Ensalada César ketoEsta clásica ensalada le gusta a tanta gente, que hemos añadido instrucciones en video para que te sea aún más facil aprender a prepararla.
Receta21 de enero de 2020, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff1Queso fundido con atúnEste queso fundido con atún es cremoso, refinado y saciante. Y si lo sirves con pan upsi como te mostramos aquí, conseguirás una combinación…
Receta20 de enero de 2020, receta, foto por Clara González14Flan bajo en carbohidratosSi alguna vez has probado el flan, ya formas parte de los casi 350 millones de personas que aman este postre.
Video20 de enero de 2020, por Fredo Landaveri, revisión médica por Dra. María Eugenia LimaConducta alimentaria: Control de porcionesComer porciones controladas repartidas varias veces al día, como recomiendan la mayoría de las estrategias, nos deja en una situación de descontrol…
Receta19 de enero de 2020, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff20Espaguetis de calabacín con boloñesa¿Echas de menos la pasta? Esta misma noche puedes disfrutar de un plato de “pasta” sin los carbohidratos, con una pizca de umami y un…
Receta19 de enero de 2020, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff6Café keto con hieloAplaca el calor en los días de verano con esta delicia helada facilísima de preparar. Disfruta de este refrescante café helado y no dudes en…
19 de enero de 2020, por Dr. Andreas Eenfeldt, revisión médica por Dr. David Cavan, revisión médica de la traducción por Dra. María Eugenia Lima76Comenzar una dieta keto con medicación para la diabetes¿Tienes diabetes y quieres probar una dieta baja en carbohidratos? ¡Felicitaciones! Es posiblemente lo mejor que puedes hacer por tu salud.
Historia de éxito17 de enero de 2020, por María Colell, revisión médica por Dra. María Eugenia LimaCómo Esteban logró revertir la diabetes tipo 2Si nos sigues desde hace tiempo, sabrás que es posible corregir la diabetes tipo 2 haciendo varios cambios en la dieta.
Colección de recetas17 de enero de 2020, por Kristina Wetter, Carina Cueva, nutricionista titulada, Dr. Alberto Méndez2Colección de recetas: Colores y sabores de MéxicoLa auténtica cocina tradicional mexicana también puede ser baja en carbohidratos. Las recetas destacadas en esta colección fueron creadas por…
