Colección de recetas6 de octubre de 2020, por Kristin Berglund, enfermeraRecetas low carb y keto con carne picadaLa carne picada (o “molida”, depende donde vivas) es uno de los alimentos más versátiles para utilizar en la cocina.
Guía5 de octubre de 2020, por Franziska Spritzler, dietistaCómo manejar el hambre cuando se intenta adelgazar¿Pasas hambre cuando quieres bajar de peso? En esta guía te explicamos cómo manejarlo.
Historia de éxito2 de octubre de 2020, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Bret Scher, traducción por Alejandro González2“¡Solo quiero decir que la dieta keto es fantástica!”Wayne ha bajado 23 kg, tiene más energía y ya no le duelen las manos por la artritis desde que empezó una dieta keto hace poco más de un año.
Novedades1 de octubre de 2020, por Dr. Bret Scher, traducción por Alejandro González22¿Cómo dejar la dieta keto sin recuperar el peso?¿Cómo dejar una dieta keto sin recuperar el peso? Obtén la respuesta a esta pregunta en la sesión de preguntas y respuestas con el Dr. Bret Scher.
Receta1 de octubre de 2020, por Fredo Landaveri5Hamburguesas a la crema con repollo fritoMira qué fácil es preparar esta delicia… y descubre por qué las hamburguesas no necesitan de panecillo.
Novedades29 de septiembre de 2020, por Dr. Bret Scher, traducción por Alejandro GonzálezUna revisión científica de las dietas keto con problemas de precisiónUna nueva revisión intenta sacar conclusiones sobre las dietas keto. Pero la definición de dieta muy baja en carbos hace que las conclusiones sean…
Colección de recetas29 de septiembre de 2020, por Kim GajrajRecetas de aderezos¿Quieres elevar tus ensaladas al siguiente nivel? O, ¿quizás estés soñando con un refrigerio bajo en carbos?
Receta29 de septiembre de 2020, receta y foto por Cristina María CurpBuñuelos ketoLos buñuelos son una delicia latina. ¡Las recetas varían mucho de región a región! En Cuba los hacen con tubérculos, y en Colombia con queso.
Guía28 de septiembre de 2020, por Dra. Kristie SullivanCómo hacer sustituciones en recetas keto y bajas en carbosMira nuestros mejores consejos para sustituir ingredientes en las recetas de comida keto y baja en carbohidratos.
Receta26 de septiembre de 2020, receta por Jill Wallentin, foto por Emma Shevtzoff, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietistaBocadillo de pepinillo¿No comes pan y te has quedado sin ideas sobre qué comer de bocadillo? ¡Pues te encantará este sándwich de pepinillo!
Novedades25 de septiembre de 2020, por Dr. Bret Scher, traducción por Alejandro GonzálezLa carne roja mejora los marcadores de glucosa e insulina sin efectos adversos en la inflamación¿Has tenido problemas para saber si debes comer carne roja o no? Un reciente metanálisis podría ayudarte a responder tus preguntas.
Receta24 de septiembre de 2020, por Fredo Landaveri27Ensalada asiática de carneDisfruta de esta deliciosa ensalada de carne roja con un toque de jengibre y sésamo, más un poquito de picor.
Receta23 de septiembre de 2020, por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffQueso al hornoEste queso al horno bajo en carbohidratos es salado, ligeramente ácido y muy sabroso. Condimentado con aceite y acompañado por pimientos, es…
Menú23 de septiembre de 2020, por Kristin Berglund, enfermeraMenú semanal keto: alrededor del mundo¿Qué te parece la idea de viajar alrededor del mundo en tan solo siete días? Con este menú semanal keto, ¡puedes ir en una aventura de sabores…
Colección de recetas22 de septiembre de 2020, por Jill Wallentin, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtRecetas keto vegetarianasSi tienes ganas de comer algo vegetariano y cetogénico, échale un vistazo a esta colección de recetas.
Guía21 de septiembre de 2020, por Adele Hite, dietista, PhDExpectativas realistas sobre la pérdida de peso¿Cuánto tiempo se tarda en adelgazar? ¿Cuánto peso se puede bajar? Te explicamos qué cosas puedes controlar, y cuáles no, en relación a la…
