Receta13 de diciembre de 2019, receta por Fanny Lindkvist, foto por Naomi Sherman10Huevos revueltos con albahaca y mantequillaUna versión original y sencilla, pero a la vez elegante de un desayuno keto clásico: ¡huevos revueltos con queso crema, hierbas frescas y…
Novedades13 de diciembre de 2019, por Dra. María Eugenia Lima¿La dieta cetogénica puede afectar la fertilización in vitro ?
Receta11 de diciembre de 2019, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff32Sándwich keto de tocino con pan nubeEn EE.UU. este sándwich es tan popular que tiene nombre propio: BLT. Se lo llama así por las siglas en inglés de sus ingredientes: tocino, lechuga…
Historia de éxito11 de diciembre de 2019, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Bret ScherCómo Abi perdió 32 kg con la dieta baja en carbosAbi siempre se había culpado por los atracones de comida y los problemas de peso, sin pensar mucho en el efecto que tenía su alimentación.
Receta11 de diciembre de 2019, receta por Fanny Lindkvist, foto por Naomi Sherman17Galletas de sésamo low-carb¿Te gusta hincarle el diente a unas galletas saladas crocantes? Estas galletas bajas en carbohidratos son una fantástica alternativa a las versiones…
Video10 de diciembre de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Dra. María Eugenia LimaConducta alimentaria: Las hormonas reguladoras del hambrePara seguir comprendiendo cómo funciona el apetito, el Dr. Cuaranta nos habla sobre dos hormonas que regulan la sensación de hambre en el cuerpo.
Receta9 de diciembre de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff4Plato keto de atúnComida real en un plato. Atún, huevos, espinacas, aguacate, mayonesa y limón. Porque una comida keto no tiene que ser complicada.
Novedades8 de diciembre de 2019, por Adele Hite, dietista, PhD, revisión médica por Dr. Bret Scher3The Game Changers: ¿Todos deberíamos seguir una dieta vegana?The Game Changers, publicado en Netflix, sigue al luchador James Wilks a medida que explora "la ciencia" de las dietas omnívoras y veganas
Historia de éxito8 de diciembre de 2019, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Bret Scher"Gracias por todo lo que hacen, Diet Doctor. Me han cambiado la vida"Mary compartió su increíble historia de éxito keto con nosotros el año pasado, pero hace poco se puso en contacto de nuevo para decirnos sobre…
8 de diciembre de 2019, por Franziska Spritzler, dietista, revisión médica de la traducción por Dra. María Eugenia Lima, revisión médica por Dr. Bret ScherGuía sobre la carne roja: ¿es saludable?¿Es la carne roja saludable, dañina o neutra? ¿Deberías comerla con libertad en una dieta baja en carbos o cetogénica, o limitar su consumo?
Novedades5 de diciembre de 2019, por Anne Mullens, revisión médica por Dr. Bret ScherColumna: sin mejoras en la diabetes desde 2005. ¿Seguro?Una columna en tono pesimista en un periódico de EE. UU. lamenta el escaso progreso en la prevención, control y desenlaces de la diabetes en los…
Guía5 de diciembre de 2019, por Franziska Spritzler, dietista, Dr. Bret Scher1Alimentos para el pensamiento: ¿El cerebro necesita carbohidratos?Es posible que hayas oído que el cerebro necesita carbohidratos para funcionar. Pero, ¿es verdad?
Receta4 de diciembre de 2019, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff53Pollo con pesto al horno con queso feta y aceitunasLas superestrellas mediterráneas —queso feta, aceitunas y pesto— se unen en este cremoso plato de pollo keto.
Receta4 de diciembre de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffPlato de keto mejillones ahumadosComida real en un plato. Mejillones, huevos, espinacas, aguacate, mayonesa y requesón. Porque una comida keto no tiene que ser complicada.
Novedades4 de diciembre de 2019, por Dr. Bret ScherLa ciencia de la restricción de carbohidratos, cetosis y efectos secundarios¿Cuánto necesitamos limitar los carbohidratos para entrar en cetosis nutricional? Y, ¿afecta el nivel de restricción de carbohidratos a los…
Receta3 de diciembre de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff2Huevos fritosHuevos fritos... uno de los placeres más simples de la vida. Quizás quieras la yema más o menos hecha —cada uno tiene sus gustos—, pero de…
